Nuestros vinos Pepe Mendoza Casa Agrícola, están elaborados bajo el criterio de "mínima intervención", no clarificamos, no pasamos por frío, únicamente ligeras filtraciones para que estén limpios y bonitos. Pepe Mendoza Pureza es más radical, vino natural, con pieles, embotellado limpio pero sin filtración, sin clarificación y con mínimo ajuste de SO2 para su embotellado, fermentado y criado en ánforas de Juan Padilla. Sostenibilidad, respeto y tradición son el corazón de nuestro proyecto. Pepe Mendoza: natural, radikal y mediterráneo.

La Quinta Vendimia nace en 2016, como el sueño de nuestro enólogo Chicho Ossa, de elaborar vino de cepas viejas en nuestra tierra, Soria. Sin bodega ni viñedos propios, 18 amigos le seguimos dando origen a La Quinta Vendimia.
A este equipo nos une la amistad, el amor por esta tierra y el respeto por el trabajo de generaciones anteriores, recuperando el patrimonio natural, dando continuidad a una tradición de cientos de años y apostando por el futuro y desarrollo de este territorio.

Grupo Coviñas es la bodega líder de la D.O. Utiel-Requena, en la que tiene más del 41% del viñedo en propiedad. Nuestra bodega, ubicada en Requena, cuenta con la tecnología más puntera del momento para elaborar los mejores vinos y cavas. Nuestro laboratorio y sala de catas cuenta con la más sofisticada tecnología del mercado que, junto al afán de innovación y superación de nuestros enólogos, hacen posible que nuestros vinos tengan personalidad propia y reconocida. Seguimos un exhaustivo control de calidad, supervisando en todo momento las distintas fases de cada vino: maduración, vendimia, elaboración, crianza y embotellado. Desde nuestros orígenes, en Bodegas Coviñas hemos tenido una amplia proyección nacional e internacional. Y es que nuestros vinos gozan de un gran prestigio en los diversos mercados, donde son reconocidos y apreciados.

Celler Piñol es una bodega familiar situada en Batea , dedicada a producción de vinos hechos con uvas organicas de la region. Pasion, entusiasmo y amor por nuestros viñedos hacen de nuestros vinos un product único y conocido en todo el globo. Dichos vinos, destacados con una puntuación de entre 90 y 95 punto por Robert Parker y seleccionados en las mejores guías vinicas, han hechoo que nuestra bodega sea considerada una de las más prestigiosas e influyentes del territorio

Fundada en el año 2016, por los hermanos Lorenzo y Valentín López Orozco, en el pueblo de Ledaña, provincia de Cuenca,con viñedos en propiedad de la familia desde hace mas de cien años. De ellos extraemos las mejores uvas para crear vinos artesanales, de producción limitada, fermentados y envejecidos en tinaja de barro. La filosofía de nuestra casa tiene como objetivo la recuperación viñas viejas, cultivándolas de manera ecológica, volviendo a los orígenes de las elaboraciones mas tradicionales, exaltando la autenticidad de las variedades autóctonas. Desde su fundación la bodega se encuentra adscrita a la Denominación de Origen Manchuela.

En la elaboración de nuestros vinos buscamos equilibrio, frescura, finura, elegancia y profundidad. buscamos vinos que representen nuestra naturaleza y la tipicidad de los suelos, variedades y entorno. Nuestras elaboraciones son muy naturales. trabajamos con las levaduras indígenas de nuestros viñedos sin utilizar productos químicos. intentamos ser poco intervencionistas para elaborar vinos honestos y francos a nuestra zona y a la naturaleza que nos rodea.

Es una empresa familiar especializada en la elaboración de vinos albariños de máxima calidad y con un grado de diferenciación importante, quedando muy marcada la procedencia de las uvas y la manera de hacer vino. Desde hace más de 100 años, hemos elaborado vinos y licores de forma tradicional con unos resultados excepcionales y muy reconocidos, logrando numerosos premios y distinciones. En el año 2007, inauguramos la nueva bodega dotada de tecnología de última generación, la cual nos permite extraer el máximo potencial a nuestras uvas creando, así, un vino especial y singular. Las cubas de acero inoxidable de máxima calidad, prensa neumática, fermentaciones controladas por ordenador, equipos de estabilización, tren de embotellado, etc. da idea de la calidad del material con el que trabajamos en la bodega.

Una bodega familiar, de línea tradicional, con un punto de innovación. Después de varias décadas trabajando sus viñedos Dimas García e Isabel Alba deciden construir su propia bodega y situarla en una de las lomas que rodean Valtuille de Abajo, en la zona de La Estacada, frente al Castro de la Ventosa en pleno Camino de Santiago, su lugar favorito en Valtuille. En la bodega se desarrolla todo el proceso de producción. Contamos con una zona bajo tierra especial para el envejecimiento de los vinos y una zona de recepción y selección de la uva, que permite la entrada a depósito por gravedad. La elaboración del vino se hace combinando el proceso tradicional con los últimos avances enológicos

Bodegas Ernesto del Palacio es un sueño y un propósito. Son los 300 años de historia de una familia dedicada, con esmero y tesón, al campo, a la agricultura y, cómo no, al vino. Es, a la vez, el deseo de volver a la bodega, de crear una experiencia, de mejorar lo que somos. Por eso, nuestra historia empieza en 1715 cuando la familia Del Palacio comienza a vender y a producir un vino único de unas viñas centenarias, las de Toro, que fueron de las pocas que no sufrieron la plaga de la Filoxera que arrasó España a finales del siglo XIX.Desde entonces, con una pequeña interrupción, la familia Del Palacio ha trabajado con ilusión y perseverancia para mejorar algo inmejorable: la tradición, el cuidado y el esmero de toda una familia elaborando vinos inolvidables, que mezclan el pasado y el presente para crear caldos de futuro.

Ubicada en Chinchón, en las denominadas llanuras de la cuenca del Tajo, pertenece a la D.O. Vinos de Madrid y cuenta con 9 hectáreas de viñedos propios en los que se cultivan las variedades Syrah, Cabernet y Merlot. las vides se encuentran una zona cuya tradición viticultora se remonta al siglo XIII, con una altura promedio de 750 metros sobre el nivel del mar y con un clima mediterráneo-continental. Además, el terreno se caracteriza por estar constituido por tierras calizas propias del páramo de Chinchón, que se ve flanqueado por los ríos Jarama y Tajo. La primera añada de Val Azul se remonta a 2005 y desde entonces la dirección de la bodega, eminentemente familiar, con Eva Rodríguez al frente, se ha esforzado por elaborar caldos en los que se reflejen las especiales características climatológicas y peculiaridades del terreno, lo que se ha traducido en diversos premios, reconocimientos y menciones, tanto nacionales como internacionales.

Latido de Sara es una reivindicación a la varietal Garnacha que se cultiva en la Navarra media Oriental. Una zona de encinas, chaparros y enebros en las zonas más altas, y de olmos y chopos en las orillas de barrancos y caminos.
Nos encontramos entre la zona subhúmeda de Navarra por el norte y la zona seca superior por el sur, donde confluyen climas que van desde el mediterráneo que azota por el sur a las influencias continentales del Norte y Pirenaicas por el noreste.
Esto dota a la Garnacha de un carácter y personalidad que intentamos reflejar en todos nuestros vinos.

Nuestra finca se extiende a orillas del rio Rodano sobre unas 150 hectareas, alternando viñas, cereales, praderas y bosques. Tras un camino de platanos de paseo centenarios, se encuentran nuestros edificios de caracter provenzal forjados sobre piedra blanca de Fontvieille. En ellos vinificamos nuestras uvas al abrigo del caluroso sol de final del verano.

Cosecha tras cosecha La Ferme du Mont renueva la tradición del duradero vincula entre uvas extraordinarias y su suelo único para producir vinos excelentes. El propietario Stephane Vedeau y su equipo utilizan su pasión para producir los mejores vinos. Como negocio familiar e independiente, La Ferme du Monte tiene un deber de ofrecer un servicio inmejorable a sus clientes, de establecer y mantener largas relaciones y de preservar la tierra que se pasará a las próximas generaciones