DECANTERING 

Wines for Ibiza

Vinos jóvenes o con crianza, ecológicos, modernos y clásicos, de las D.O. más interesantes. Desde 2016 Decantering presta servicio a restaurantes, hoteles y empresas de catering de Ibiza y Formentera

Nuestros vinos son de productores comprometidos con el territorio y la agricultura sustentable. Producciones limitadas, artesanales, ejemplo de como la alta calidad se pueda conseguir a precios razonables. Vinos de varias regiones de España, Italia y Francia. Decantering ofrece a restaurantes, hoteles  y empresas de catering de Ibiza y Formentera productos pensados para la hostelería de las islas. Vinos con altísima relación calidad / precio, que satisfacen a los clientes más exigentes 

Os damos la bienvenida en nuestro nuevo showroom de Via Romana 44, en Ibiza (Justo enfrente a la Policlinica del Rosario). Un espacio único en Ibiza, punto de union entre productores de vino serios, comprometidos y apasionados, con lo mejor de la hostelería de la isla

BODEGA DEL MES: DICIEMBRE 2023

Casa Agricola de Pepe Mendoza, D.O. Alicante

Nuestros vinos Pepe Mendoza Casa Agrícola, están elaborados bajo el criterio de "mínima intervención", no clarificamos, no pasamos por frío, únicamente ligeras filtraciones para que estén limpios y bonitos. Pepe Mendoza Pureza es más radical, vino natural, con pieles, embotellado limpio pero sin filtración, sin clarificación y con mínimo ajuste de SO2 para su embotellado, fermentado y criado en ánforas de Juan Padilla. Sostenibilidad, respeto y tradición son el corazón de nuestro proyecto. Pepe Mendoza: natural, radikal y mediterráneo.

CANAL VINO: 

Bodegas Coviñas, Comunidad Valenciana

En el catalogo Decantering encontrarás la selección ideal de vinos pensado para cualquier tipo de ocasión, sea boda, evento corporativo o fiesta particular. Somos proveedores de las mejores empresas de catering y de servicios de la isla, además de ferias importantes como el Ibiza Bridal Week.